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良き一日

今し方旭川から帰ってきました。今日は、とても楽しみにしていたお客様がお昼過ぎにいらして下さいました。明子ちゃんと、札幌スイーツカフェのスタッフさん達11名です。以前からご予約頂いて、アフタヌーンティーを楽しんで頂きました。まず、テーブルに着かれてすぐに皆様から私にお花とスイーツカフェさんの今月の焼き菓子を頂きました。まあ、何と言うことでしょう!お世話になったのは私の方ですのに、優しいスタッフさん達はお土産まで。嬉しくいただき、早速サロンのテーブルの上に飾りました。それから、4時まで、私も楽しい時間をご一緒させて頂いたのですが、皆さん「あきこさん、あきこさん」と何かにつけ明子ちゃんを呼んでいるのです。若くて素敵なスタッフさん達にとても慕われていることがよくわかります。アンジュの明子ちゃんでいる時から、お客様や私の知り合いにもとても可愛がられていた明子ちゃんは、新しいお仕事場でも、上司の方やご関係の方の信頼も厚く、後輩の可愛いスタッフさん達にも慕われ、本当に私もとても嬉しい思いです。憧れのお姉さんとしても素晴らしい女性ですから、皆さんのお人柄+お教えが行き渡り、今日も、後かたづけを皆様全員で自発的にして下さいました。良いリーダーに恵まれ、また良いスタッフに恵まれ、大変ではありましょうが、札幌スイーツカフェはきっとお客様に惹いて頂ける場所となることでしょう。私まで良くしていただけ心からの感謝です。そして私は5時の電車で旭川日帰りをして参りました。旭川は洋菓子のサロン・デ・テ”サロン・ドール”のオーナーパティシェ金美華さんをお訪ねしたのです。”思い立ったが吉日!”色々な偶然が重なって、旭川で合流した二人の方とご一緒にお茶を頂き、後輩とおっしゃるお寿司やさんで美味しいものを頂き、先ほど無事帰り着きました。良き一日を頂けたことに感謝をしておやすみなさい。
     seiko
by ange_seiko | 2010-02-23 00:48