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賑やかな火曜日

4日の火曜日は千客万来です。本州の酒屋さんがいらして、札幌の司厨士協会の女性8名様がチーズの体験にいらして下さり、お世話になっている町活性化のコンサルタント会社の方がお寄り下さり、北海道のブランドをインターネット販売での営業に取り組んでいらっしゃる方がいらしたり、通常のお客様だったり終日賑わっていました。チーズ体験のマダム達は今夜は自然の家にお泊りだそうです。さすが食のプロの皆様は、質問もほかとは違うと担当した工房長が申しております。またこのような会には是非お誘いいたしますね。夜、お夕飯を食べながら、これからのことについての話し合い。チーズのこと、農場のこと、個々人のこと。12時まで、久しぶりのディスカッション。また、一歩前へ!
  seiko
by ange_seiko | 2013-06-05 01:06