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十三夜

昨日とは打って変わって暖かな日になりました。お菓子教室にいらした生徒さん達は、もうすっかり秋の装いです。明るい秋の日差しと合わさり、素敵です!栗とお抹茶のチョコレートケーキもシンプルだけれど飽きのこないお味です。栗のシフォムは銘菓「萩の月」のような蒸しカステラのような生地にもクリームにも栗のお味。今夜は十三夜。よく晴れているのでしょう、秋の夜空にきれいなお月様が大きく光っています。昼も夜も美しい秋です。
   seiko

by ange_seiko | 2014-10-07 23:21