Angeだより:教室

• レッスン
  [ 2011-03-08 23:23 ]
• 3月レッスン
  [ 2011-03-02 00:16 ]

今日はお菓子教室の日です。振替の方、お休みの方もいらっしゃいましたが賑やかなレッスンでした。今日も無事終了！午後は銀行回りです。母の病院へも行ったり、もろもろの仕事をしています。明日から１１日まで東京に１２日は黒松内に参ります。どうぞ宜しくお願い致します。
　　　　seiko

3月は一日目がレッスンでした。２月、スイーツカフェにお出ししていた”白いゆず（ムース）”と”素朴な林檎のケーキ”が弐種類、無事終了後のティータイムは美味しく楽しい時間です。おしゃれな柚子とホワイトチョコレートとフロマージュブラン（またはヨーグルトとサワークリーム）のムースに、紅玉と黒砂糖、全粒粉のケーキは懐かしい暖かさのあるケーキです。レッスンの後は、母の病院へ。区のケースワーカーさんがいらして、介護認定の聞き取りです。今まで認定を受けていなかったのですが、この度、人工股関節を入れたりしたので、介護・支援の認定を受けることにしました。相変わらず”頭”の方はしっかりしていますが、やはり、身体的な衰えは手術も含めて本人も心配なことの第一番目です。これから私が黒松内への比重が大きくなることも含めて考えて行かなければなりません。でも、まずは順調なリハビリに感謝です。スイーツカフェに伺い２月出店のお礼のご挨拶。明子ちゃんと一緒のお茶タイム。ちょっとホッとした時間です。アンジュに帰りご予約のお菓子を焼いて、明美ちゃんのスポーツマッサージが終わったら１１時を回っていました。随分春らしくなったわねと思っていましたら、夜、雪が降って来ました。明日は水曜日、お花の入る日です。
　　　　seiko