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9時過ぎ、お天気だった空が急に曇って吹雪になりました。その吹雪き始めた中を私は出発です。造園家の内倉さんをピックアップして農場へ向かいました。高速道路は50キロの規制から通行止めに変わったようです。内倉さんをお乗せするので小樽周りです。手稲辺りからかなりの吹雪で皆ノロノロ運転です。でも、毎年の冬にはこんな日が何日か在りますし、まだまだ大丈夫。小樽に入って余市を抜ける頃には雪は殆ど止んで、あとは風がいつもより強く吹いているだけです。日本海側から蘭越に抜け、目名峠を下り黒松内に着きました。お客様が待っていらっしゃいました。道東のチーズ工房に居る百ちゃんでした。毎夏ご家族でお寄り下さるのですが、昨年はいらっしゃらず、一年半ぶりのお訪ねでした。元気にお仕事をされていらっしゃる様子に一安心。そして次のお客様はホクレンさんで、乳価のお話。厳しい酪農の実態は私達のような製造販売の仕事にも当然引き受けなければならない応分の負担があります。酪農だけではない農業のこれからを心配しつつも、期待するものもあるのです。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-20 23:28
母の病院への送迎の後は現代アートの個展に出かけました。CAI現代芸術研究所のギャラリー”CAI02”での佐々木秀明さんの個展に行ったのです。キュレーターは高畠みゆきさん。佐々木さんは一昨年の釧路での展覧会で映像作家の斎藤幹男さんともご一緒になさっています。暗い展示室のなかに天井近くから点滴のように落としていく水が描く揺らぐ波紋、ガラスの階段を落ち、伝い、広がり流れていく水と灯り(光)、そして影が生き物のように、そこには在りました。もう有名な作家さんではありますが、気さくにお話を聞かせてくださいました。みゆきちゃんは9月にも幹男さんのキュレーションをされます。昨年はご自分がプロデュースしたビルが世界の建築物の賞も受けられたそうで、今年も益々ご活躍の年になりそうですね。現代アートは札幌の街に新しい文化を広げてくれそうです。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-19 23:17
日曜日は地域の新年会と総会があり出席。参加人数はご夫婦出席のところを含めて15名(子ども二名含)。高齢化、人数減少化の中、昨年移住された若いご夫婦も参加です。まだ小さな坊ちゃん二人も人気者。偶然共通の知人が居たのですが!私はちょっと早く失礼して札幌へ。蘭越までは大雪で、ニセコから中山峠は嬉しいことに晴れで快調。札幌が荒れていました。移動が多く、ちょっとお疲れ転寝で夜中の日記になりました。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-19 02:22
今日の農場は雪が吹き付けて冷たい一日でした。帯広は明日午後までが工房長、その後は明子マネージャーに交代します。今年の帯広はお客様がたくさんいらして下さって、お陰さまで盛況のようです。お疲れ様でした、そしてよろしくお願いいたします。農場長は製造と出荷。私はお菓子のラッピングの後は、ジャム炊きです。材料を4キロづつ2回作りました。1回2時間強、そして瓶詰め、煮沸です。催事だけではなく、冬の観光シーズンにまだまだ製造は続きます。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-17 23:36
製造、出荷と忙しいチーズ工房です。私もお菓子を焼き、昨日に続いてジャムの下処理。そしてチーズのラッピング。お陰さまでチーズの方は順調で、居残り組はセッセセッセと作っては送っています。明日もまた充実の一日でありますように。
  seiko

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by ange_seiko | 2015-01-16 22:52
今日は農場に来ています。お天気で、峠も道中も快適な日でした。早速ジャム作りの準備です。今日から帯広で始まった”ミルク&ナチュラルチーズフェア”は出足上々のようです。お近くの皆様、どうぞお出かけ下さいませ。
    seiko

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by ange_seiko | 2015-01-15 23:18
事務仕事の日でした。札幌の街は、気温が高めで雪が溶けた日中、除排雪が出来ていない中小路は車も人も大変です。車椅子の方がデコボコの道で交差点を上手く渡れず、何度も方向を変えながら難儀されています。お手伝いをしたのですが、成人の方の車椅子は雪道では特に重く、私の全力で漸く動いてくれました。母のように杖が必要な方や車椅子、ベビーカーは本当に大変です。除雪も大変でしょうけれど、せめて公道はもう少し安全に誰もが通れるような冬であって欲しいと思います。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-14 23:12

夜は札響のニューイヤーパーティーに出席しました。新年初めの演奏の後は立食パーティーです。毎年のことながら市長さんのご挨拶、乾杯があり、今年も札響の活躍をご参加の方皆様と祈ります。途中でこれも例年通り札響ブラスの演奏が華やかさを添えます。毎年ご一緒になる方たち、楽員さんと今年もよろしくのご挨拶です。昨年は黒松内でも演奏してくださり、とても嬉しいことでした。芸術文化がこれからも廃れていくことのないように願っています。
   seiko



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by ange_seiko | 2015-01-14 00:26
午後、ニセコのお友達のLIMさんご夫妻とお昼ご飯をご一緒しました。明後日には香港に戻られ、また夏にニセコに戻られるご予定。新年会には伺えなかったので、帰られる前にお会いできました。ニセコのお蕎麦屋さんでのお昼。外国の方が沢山いらしていて、天ぷらそばなぞを召し上がっていらっしゃる姿に、ちょっと驚き!今時期のニセコは外国です。お陰でアンジュもお仕事がいただけるのですが。「今年もまたどうぞ宜しく、そしてお気をつけて」のお互いのご挨拶でお別れし、私は札幌に帰って来ました。慌しい一週間でした。
   seiko

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by ange_seiko | 2015-01-13 00:16
終日ジャムを炊いていました。ワインの良い匂い、でも酔っ払ってしまいそうになるので換気を十分にし、美味しく炊きあがりました。夜、外はまた雪です。
  seiko

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by ange_seiko | 2015-01-11 23:00