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4月に入って、今日は小学校の入学式。大きなランドセルを背負って、可愛い一年生が手を挙げて横断歩道を渡っていきます。毎年の光景もやはり新しく嬉しい春です。農場の夜は星が綺麗に瞬いて、土の匂いがしています。もう少しすると水の匂いに緑の匂い、花の匂いが美しい季節を告げてくれるのです。春は、いいね!
   seiko

# by ange_seiko | 2016-04-06 21:21
久しぶりの日記です。3月は色々とバタバタ慌しくしており、日記を記す時間が取れませんでした。そして今日、黒松内町と指定管理者としてこれから5年間の契約の調印をいたしました。2001年から無事5年が過ぎ、先日町からヒアリングを受け、その後の議会で承認を頂き、今日になりました。また新たなこれからの5年を力を尽くしていきたと思っております。4月からのアンジュ・ド・フロマージュをどうぞ宜しくお願い致します。
   seiko

# by ange_seiko | 2016-03-28 23:16

3月ももう8日になりました。札幌の自宅に3日に間に合うように飾ったお雛様はまだそのまま。5日は農場長と旭川に出かけました。お菓子の若いお友達のサロン・ドール・オーナーパティシェールの美華ちゃんのサロンをお借りして、ドメーヌ・タカヒコ曽我貴彦さんのワインとノースプレインファームとアンジュのチーズ、美華ちゃんのワインに合うワンプレートにデザートの会でした。今日(8日)から旭川西武百貨店で開催する「北海道うまいもの会」に出店するので、そこで販売する貴彦さんのワインの搾りかすを纏わせたチーズや酵母のジャムがあるので、貴彦さんのワインとコラボレーションさせていただいたのです。美華ちゃんのご人脈から素晴らしい方たちがご協力下さり、素敵な会となりました。農場長は催事初日の今日、セッティングをして帰ってきたのですが、旭川店の閉店が決まり残念なことでした。でも、大切なお客様へ精一杯美味しいチーズをお届けしたいと、明日も商品を配送します。美華ちゃんとお仲間が、旭川をもっと活気の有る新しい街に変えていってくれますようにと願って、アンジュもこれからまたお付き合いいただきたいと思います。
    seiko



# by ange_seiko | 2016-03-08 22:23

二月最後の日は大荒れでした。朝、家の玄関を出た途端目の前が真っ白!膝上までの雪を掻き分け道路の向かいの工房に向かったのですが、車の横の吹き溜まりによろめいて転んでしまいました。膝上、もう腰までにもなる雪で、なかなか一人で起きられません。何とか立ち上がったのですが、突風と凍った上に吹き晒された雪になかなか真っ直ぐにい進むことが出来ません。こんな日に、家を目の前に遭難するのだ、と冬の悲しい記事を思い出しました。私は無事遭難することは無く工房に着き仕事を始められました。午後には役場で町長、副町長、担当部署の課長などからのヒアリングがあり、これから5年の事業継続のために3月の議会承認を待ちます。そして夕方。昨夜故障した車がレッカーされていきました。やはりもうそろそろ替え時かしら。目まぐるしい一日がやっと終わりました。

   seiko


# by ange_seiko | 2016-02-29 22:58
昨日のニドムでのパーティーは盛況のうちに終了いたしました。ご参加下さいました沢山のお客様、ご協力下さいましたホテルニドムの皆様、そして素晴らしいワインとともにご参加下さいました造り手の皆様。大変有り難うございました。美味しいもの、造り手の暖かな心、ご参加の皆様との素敵な時間。春を待つ高原のコテージは素敵な笑顔に包まれて今年も終えることが出来ました。心からの喜びとともに。
   seiko

# by ange_seiko | 2016-02-21 22:17