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札幌で打ち合わせ

札幌は今日もお天気です。オータムフェストの4丁目、タパスのチーズ販売ブースではアンジュのチーズ、日曜日の夕方お届けしたウォッシュは昨日の時点で既に売れてしまって、セミハードが10個も残っていない状態です。最後の週末までにもう一度納品しなければならないかしら、農場長はきっと製造で大わらわですね。私も二種類ほどお土産に買いました。今日は10月のイベントのことで打ち合わせがあります。テーブルコーディネーターの世史子さんとアナウンサーのなおこさんをピックアップしてレストランひらまつでお昼をいただきながらの打ち合わせとなりました。演奏してくださる方もお願いでき、後は進行スケジュールをお二人が作ってくださいます。さすがにプロは早い!大体決まって後は当日までに各自がすることをしていきます。打ち合わせ後はフェルミエに伺い店長の和代さんと簡単な打ち合わせ。後はお客様の最終の数だけでしょうか。全ては専門家がそれぞれのお仕事を決めてくださいます。楽しみな日になりそうです。
    seiko
by ange_seiko | 2011-09-28 00:34