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カンティーナスズキ

お昼に街中のイタリアンレストラン「カンティーナスズキ」さんでランチをいただきました。7月にカンティーナさんでアンジュのチーズとカンティーナさんのお料理の会があるのです。それでちょっと打ち合わせに行って来ました。カンティーナさん満員のお客さま。30年以上もお店を続けていらっしゃるカンティーナさん、常連のお客様が沢山いらして、その上新しいお客様もどんどん。常にメニューやサービスに真剣に取り組んでいらっしゃるオーナーご夫妻のお人柄も素晴らしいのです。無農薬や有機栽培の野菜や放牧ミルクにこだわり作り続けていらっしゃるシェフの奥様は、モッツアレラやリコッタチーズも作られます。宜しければ7月19日、ご一緒いたしませんか?
   seiko
by ange_seiko | 2012-06-28 00:07