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2012年 11月 ( 29 )
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ゆっくりとした農場の夜が過ぎていきます
2012年11月30日
暖かな農場です。朝もプラスの気温だったのでしょうか。道路はカラカラ...
一人ひとりが考えること
2012年11月28日
今日はお友達の律子さんのご紹介でチーズを持って二軒のお店をお訪ねしました。...
大荒れの火曜日
2012年11月28日
大荒れの火曜日でした。母の病院に付き添って待っている間に外は猛吹雪...
早く良くなりますように
2012年11月26日
銀行やら包装資材の調達やらをしていました。お菓子の下準備もしています。夕方...
良い日曜日です
2012年11月26日
今日はお菓子のお渡しがありました。伏見の時からのお客様でいつもご注文下さる...
北国の頑張り
2012年11月24日
農場は雪です。サフランもすっかり埋まってしまいました。ちょっとだけ、牛のレ...
献杯
2012年11月23日
今朝は7時に農場を出て余市へ。農場長と一緒にドメーヌタカヒコさんへ...
東京の柿
2012年11月22日
農場の朝は薄っすらと雪が降っていました。薪ストーブの煙が、暖かな家...
農場も雪の中
2012年11月21日
お昼頃札幌を出て、中山峠経由で農場へ。藤野から定山渓へ向かう辺りではもうす...
疲労回復への旅
2012年11月21日
火曜日は、怪我をしている姪と一緒に中央区にある治療院で酸素カプセル...
久しぶりに、懐かしい、出会い
2012年11月19日
歩道の端に雪の残る札幌の朝です。今日は月に一度の歯医者さんの日です。状態は...
初雪の日に
2012年11月18日
研修会の二日目は5時起きです。皆さんの朝ご飯を作って8時前に農場を出発しま...
今年最後のチーズ研修会
2012年11月18日
今日は今年最後の研修会です。道内はもとより、長野県、栃木県、東京からも含め...
ワインの日
2012年11月16日
今日は午後から農場長と洞爺のウインザーホテルのミシェルブラスに行き...
木曜日の農場
2012年11月15日
今日は午前中に長万部に行って来ました。郵便局や銀行でのお支払いと、...
ミシェルブラスの皆様がお訪ね下さいました
2012年11月14日
今日は朝6時に札幌を出て黒松内に向かいました。中山峠は深い霧と薄っ...
11月のレッスンも終了
2012年11月13日
今日もお菓子教室でした。作って、食べて、今月も無事終了です。夕方、姪が神奈...
函館 つづき
2012年11月12日
昨日は農場長と函館でチーズの会に参加です。農場長は、函館時代から函...
函館
2012年11月12日
今日は、農場長と、函館に来ています。11月11日は、チーズの日です。色...
雄ヤギが来て サフランが咲いて 秋が深くなりました
2012年11月10日
今日は久しぶりに暖かなお天気の日でした。早朝、工房長と農場長の二人...
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アンジュ
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